隧道炉的设备是特别注重它耗能低化、使用节能化、转速均匀化、寿命耐用化,并着重强化安全设计和美观设计。
隧道炉烘干线不同产品对烘烤时间的要求不同,热风转炉可传动变频调速、无变速。被烤产品内外同时受热,内外温差小,不变形,不变色,品质稳定。 烘烤速度快,效率高,可节省时间约6-10倍,大幅度缩短生产出货周期。
转筒烘干线主要由,支撑装置及密封圈等部件组成。具有结构合理,制作精良,产量高,能耗低,运转方便等优点。转筒烘干线一般适应于颗粒状物料,也可用于部分掺入物料的办法干燥粘状膏状物料或含水量较高的物料。其优点是生产能力大、适用范围广、流量阻力小、操作上允许波动范围较大、操作方便等。
隧道式烘干线主要应用于五金配件的水汽、固化、烘干,提高性能,在食品行业也有广泛运用,它分皮带烘烤线和网带烘烤线,相对而言,网带所能适应的温度在(200度)左右,而皮带烘烤线适应的温度在(常温-200度)之间。同时也用于铁矿、钛矿、石英砂等各种矿物质等一定湿度或粒度的物料烘干。
隧道炉的结构一般是全封闭的,主要由阀门、隧道、管道、加热器等几个部分组成。隧道炉可适用于食品厂、面包房及个体户大量烘烤面包、蛋糕、月饼、鸡、鸭、肉、鱼、面包类、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等食品烘烤。也可用于干燥食物使用。
电加热隧道炉运作时要留意离心风机的响声,以及电流计显示信息,出现异常就关机查验,故障检测。